Karadut Özünün Faydaları Nelerdir?

• Yüksek oranda C vitamini içeren karadut özü, bağışıklığı güçlendirir.
• İçeriğinde bulunan A vitamini ve beta karotenler göz sağlığını korur. Gözlerin bozulmasını önler.
• Hücre yenilenmesini sağlar. Cildin daha genç ve parlak görünmesine yardımcı olur.
• Sindirim sistemi sorunlarına iyi gelir. Özellikle mide ve bağırsak problemlerinin giderilmesine yardımcı olur.
• Saç sağlığını geliştirir. Saçların daha hızlı ve sağlıklı uzamasını sağlar.
• İçeriğinde bulunan antioksidanlar vücutta enfeksiyon oluşması riskini azaltır.
• Güçlü bir demir kaynağıdır. Bu sayede kansızlığa iyi gelir.
• Diş eti kanamalarında ve ağız içi yaralarında etkilidir.
• Kabızlığı giderir.
• Gastrit ve mide yanması problemine karşı etkilidir.
• Serbest radikallerin vücuttan uzaklaştırılmasına destek olur.
• Yüksek miktarda lif içerir.
• Öksürük ve boğaz ağrısı şikayetlerini en aza indirir.
• Zihinsel gelişime destek olur, hafızayı güçlendirir.

Karadut Özü Nasıl Kullanılır?

Karadut özünün birçok kullanım şekli vardır;

• Bir bardak karadut özüne 5-10 (damak zevkine göre) içme suyu eklenir ve şurup yapılır.
• Karadut blenderdan geçirilerek suyu sıkılır ve bu karışım yaz aylarında serinlemek için içilir.
• Karadut özü dondurma yapımında da kullanılır.
• Pasta, kek, kurabiye gibi hamur işi tariflerde kullanılır.
• Karadut meyvesi, yoğurtla birlikte karıştırıldığında diyet listelerine ara öğün olarak eklenebilir