değirmenimizde taze günlük kavrularak yapılır

Leblebi düşük/az doymuş yağ içerir. Diyette doymuş yağların doymamış yağlarla yer değiştirmesi normal kan kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur.

Leblebi yüksek lifli bir besindir.

Leblebi, protein içerir. Protein kas kütlesinin artışına ve korunmasına katkıda bulunur, normal kemiklerin korunmasını destekler. Ayrıca protein kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumuna katkıda bulunur, normal oksijen taşınımını ve bağışıklık sisteminin normal fonksiyonunu destekler.

Leblebide demir bulunur. Demir, yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur, hücre bölünmesinde görevi vardır. Demir kırmızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumunu destekler, vücutta normal oksijen taşınımına yardımcı olur. Ayrıca demir bağışıklık sisteminin normal fonksiyonunu destekler, hücrelerin bölünmesi ile yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasında rol oynar.